Konditorei


Apfelstrudel


Des iss wos gscheit´s!

In einen Blätterteig werden regionale Äpfel eingearbeitet, verfeinert mit Brösel um den auslaufenden Apfelsaft zu binden, mit Zimtzucker bestreut und ohne Rosinen wird er zu einem Strudel geformt. Tiefgekühlt zum selber backen.

 Regional-Zutaten:

  • Äpfel von Seili
  • Brösel von Frosti

Mehr Regionalprodukte! Wir arbeiten daran!

 

Apfelstrudel
Apfelstrudel

Verfügbar bei:

FROSTI, Magic Cake, Zuckermaus


Topfenstrudel


Des iss wos gscheit´s!

In unseren Blätterteig-Topfenstrudel kommen keine Rosinen rein, stattdessen regionale Pfirsiche od. Marillen.

 

Regional-Zutaten:

  • Pfirsich/Marillen

Mehr Regionalprodukte! Wir arbeiten daran!

Verfügbar bei:

Frosti


Haselnuss-Strudel


Unser Haselnuss-Strudel wird aus einem Milchzopfteig (Germteig) hergestellt. Um ihm ein besonderes Aroma zu verleihen werden die Haselnüsse zuvor geröstet.

Leider werden hier keine regional Zutaten verwendet.

Mehr Regionalprodukte! Wir arbeiten daran!

 

Haselnüsse
Haselnüsse

Verfügbar bei:

Greti Sei, Frosti


Rehrücken


Des iss wos gscheit´s!

Ohne Schokoladen-Glasur und ohne Mandeln. Stattdessen nehmen wir Brösel statt Mehl, Haselnüsse statt Mandeln.

Regional-Zutaten:

  • Eier von Andi 1, Harry 1, Frosti, Fredi 1

Mehr Regionalprodukte! Wir arbeiten daran!

 

Verfügbar bei: Frosti